Prosciutto di Praga
1.
Prosciutto di Praga, brie fuso, patè o funghi
€ 7.00
2.
Prosciutto di Praga, caprino piccante, caprino al basilico, pomodoro, funghi, sale, origano
€ 8.00
3.
Prosciutto di Praga, caprino al vino bianco,tonno, salsa cocktail
€ 7.00
4.
Prosciutto di Praga, fontina fusa, brie fuso, caprino al vino bianco, pomodoro, sale, origano
€ 8.00
5.
Prosciutto di Praga, caprino al basilico, caprino alle cipolle, tonno, rucola, carciofini, limone, pepe
€ 8.00
6.
praga, brie fuso, gamberetti, limone, pepe, salsa cocktail
€ 10.00
Bresaola punta d’anca Valtellina
7.
bresaola punta d’anca Valtellina, caprino al vino bianco, rucola,limone, pepe
€ 8.00
8.
bresaola punta d’anca Valtellina, fontina fusa, limone, pepe
€ 8.00
9.
bresaola punta d’anca Valtellina, fontina e brie fusi, caprino al vino bianco, pomodoro,carciofini, sale e origano
€ 9.00
10.
bresaola punta d’anca Valtellina, mozzarella, patè di olive, carciofini
€ 8.50
Speck Trentino 6 mesi stagionato
11.
Speck Trentino 6 mesi, caprino al vino bianco, patè o funghi
€ 8.00
12.
speck Trentino 6 mesi, caprino piccante, caprino al basilico, pomodori secchi
€ 8.00
13.
speck Trentino 6 mesi, fontina e brie fuso, caprino piccante e al basilico, pomodoro, carciofini, sale e origano
€ 9.00
Frutta
14.
bresaola, fontina fusa, arancia, vodka, limone, pepe, salsa cocktail
€ 9.50
15.
fontina fusa, brie fuso, caprino al vino bianco, pera, rucola, limone, pepe, salsa cocktail
€ 8.50
16.
prosciutto crudo, gorgonzola, pera
€ 8.00
Crudo di Parma 18 mesi
17.
crudo di Parma 18 mesi, fontina fusa, limone, pepe
€ 7.50
18.
crudo di Parma 18 mesi, caprino al basilico, tonno, salsa cocktail
€ 8.00
19.
crudo di Parma 18 mesi, caprino al basilico, pomodoro, sale e origano
€ 7.50
20.
crudo di Parma 18 mesi, brie fuso, pomodoro, patè, sale e origano, carciofini, sale e origano
€ 8.00
21.
crudo di Parma 18 mesi, fontina fusa, caprino al basilico, patè o funghi
€ 8.50
22.
crudo di Parma 18 mesi, fontina fusa, pomodoro, tonno, sale e origano
€ 8.50
23.
crudo di Parma 18 mesi, brie fuso, mozzarella, olio tartufato, limone, pepe
€ 10.00
Coppa piacentina
24.
coppa piacentina, fontina fusa, caprino alle cipolle, tonno, vodka, limone, pepe
€ 8.00
25.
coppa piacentina, caprino piccante, caprino al basilico, pomodoro, carciofini, sale e origano
€ 8.00
Porchetta
26.
porchetta, caprino al vino bianco, capperi e curry
€ 7.00
27.
porchetta, gorgonzola fuso, carciofini, patè di olive
€ 8.00
Mortadella con pistacchio
28.
mortadella con pistacchio, caprino al basilico, pomodoro, sale, origano
€ 7.50
30.
mortadella con pistacchio, brie fuso, sgombro sott’olio, salsa cocktail
€ 8.50
29.
mortadella con pistacchio, caprino piccante, caprino al basilico, peperonI
€ 7.50
Pancetta steccata
31.
pancetta steccata, caprino al basilico, peperoni e curry
€ 7.50
32.
pancetta, fontina fusa, limone e pepe
€ 8.00
Prosciutto cotto al naturale
33.
Prosciutto cotto al naturale, caprino al vino bianco, patè o funghi
€ 7.00
34.
Prosciutto cotto al naturale, fontina fusa, pomodoro, sale e origano
€ 7.00
35.
Prosciutto cotto al naturale, brie fuso, patè, salsa cocktail
€ 7.00
36.
Prosciutto cotto al naturale, caprino al basilico, peperoni, tonno, capperi e acciughe
€ 8.00
37.
Prosciutto cotto al naturale, fontina fusa, pomodoro, patè, salsa cocktail, sale e origano
€ 8.00
38.
Prosciutto cotto al naturale, brie fuso, patè, olio tartufato, limone, pepe
€ 8.00
Formaggi
39.
brie fuso, pomodoro, rucola, funghi champignon, olio tartufato, limone, pepe
€ 8.00
40.
brie fuso, fontina fusa, caprino al vino bianco, patè o funghi
€ 7.00
41.
brie fuso, patè, funghi
€ 7.50
Salame
42.
salame cremona, brie fuso, patè, limone, pepe, olio tartufato
€ 9.00
43.
salame cremona, brie fuso, carciofini, pomodori secchi
€ 8.00
44.
salame felino igp, fontina fusa
€ 8.00
Pesce
45.
salmone, brie fuso, bresaola, salsa cocktail, limone, pepe
€ 11.50
46.
salmone norvegese, caprino alle cipolle, vodka, limone, pepe
€ 11.00
47.
gamberetti, caprino al vino bianco, limone, pepe, salsa cocktail
€ 9.50
48.
gamberetti, brie fuso, pera, limone, pepe, soya
€ 9.50
49.
sgombro affumicato, caprino al basilico, limone, pepe, salsa cocktail
€ 8.50
50.
aringa affumicata, fontina fusa, arancia, limone, pepe
€ 8.50
51.
caprino alle cipolle, caprino al basilico, capperi, pomodoro, sgombro sott’olio, sale, origano
€ 8.50
Bevande
Birre
Aqua Lurisia 33cl
€2.00
Bibite Lurisia
Gazzosa, Chinotto, Aranciata
€3.50
Coca Cola
€3.00
Linea Fever Tree
Limonata, Ginger beer, Acqua tonica
€3.50
Pedavena
Piccola / Media
€4.00 / €6.00
Dolomiti non filtrata Lager
Piccola / Media
€4.00 / €6.00
IPA Martin’s
Piccola / Media