VINI
COCKTAILS
IL BECH
La Storia
L’ arte del panino gourmet unita alla filosofia della mixologia dei cocktail in un contesto storico milanese danno vita a Bech, ovvero Becco in dialetto milanese, rappresentato dal pellicano che contraddistingue il logo. Istinto di approvvigionamento e voracità.
Il progetto nasce dall’ incontro tra Roberto Galiano ed i Marinati.
BECH TEAM
Roberto Galiano, classe 1963, da sempre cresciuto professionalmente nei panini e ideatore della storica “paninoteca” De Santis di Corso Magenta a Milano con la quale vince numerosi riconoscimenti anche del Gambero Rosso.
Francesco Zucchi, classe 1984, un passato da sciatore e studi economici in Bocconi. In seguito si orienta verso la cucina e crea I Marinati catering assieme a Filippo Bregonzio, classe 1989, studi all’università di scienze gastronomiche di Pollenzo, grande conoscitore della materia prima e delle tecniche di produzione alimentare.
#BECHMILANO
This error message is only visible to WordPress admins
Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.
There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.
Error: No posts found.
Make sure this account has posts available on instagram.com.
Error: admin-ajax.php test was not successful. Some features may not be available.
Please visit this page to troubleshoot.